Выбрать страницу

По состоянию ногтей можно определить здоровье человека. Воздействие бытовой химии, лаков для ногтей и прочих химических веществ ухудшает состояние ногтевой пластины. Деформация, неправильный рост и ломкость ногтей может быть признаком недостатка витаминов в организме. В этой статье мы поговорим о восьми витаминах и минералах, способствующих росту здоровых ногтей. Вот восемь важнейших витаминов и минералов, которые помогают поддерживать рост, правильное формирование и прочность ногтевых пластин.

Витамин В7

Витамин В7 (биотин, витамин Н или коэнзим R) – один из витаминов группы В, являющийся важной составляющей в метаболизме углеводов, жиров и аминокислот. Употребление в пищу продуктов и добавок, богатых витамином В7 способствует укреплению ногтевых пластин.

Биотин содержится в таких продуктах, как печень, цветная капуста, лосось, морковь, бананы, дрожжи, зародыши пшеницы, цельнозерновой хлеб, яйца, молочные продукты и куриное мясо.

Другие витамины группы В

Витамины В12 и В9 (фолиевая кислота) способствуют усвоению железа и формированию красных кровяных телец (эритроцитов). Появление продольных темных полос, синих или фиолетовых пятен на ногтях, а также тонкость и ломкость ногтевых пластин может свидетельствовать о недостатке этих витаминов в организме.

К продуктам, богатым витамином В12 относятся: печень, рыба и морепродукты, говядина, злаки, молочные продукты и яйца. Источником витамина В9 являются: чечевица, горох, шпинат, авокадо, брокколи, манго, салат, кукуруза, апельсины.

Железо

Железо является основой частью гемоглобина, белка эритроцитов, которые транспортируют кислород клеткам организма, в том числе к ногтям. Без железа кислород не попадает в клетки.

Поскольку для здоровых ногтей необходим кислород, при недостатке железа и железодефицитной анемии на ногтях могут появиться вертикальные бороздки или вмятины.

Норма потребления железа в день: мужчины – 8 мг, женщины от 19 до 50 лет – 18 мг. После наступления климакса у женщин норма потребления снижается до 8 мг в сутки.

Продукты, богатые железом: морепродукты и рыба, красное мясо, печень, яйца, бобовые, шпинат, тыквенные семечки, черный шоколад, гречневая крупа, гранат, клубника.

Употребление пищи с высоким содержанием витамина С вместе с растительным источником железа повышает его всасывание.

Магний

Магний регулирует более 300 биохимических реакций в организме, а также играет важную роль в синтезе белка, отвечающего за здоровье ногтей. При дефиците этого минерала ногти становятся ломкими, на них появляются вертикальные бороздки. Суточная норма потребления магния: мужчины — 400-420 мг, женщины — 310-320 мг.

Магний содержится в таких продуктах, как темно-зеленые листовые овощи, гречневая крупа, тыквенные семечки, пшеничные отруби, орехи, морская капуста, овсяные хлопья, какао.

Белок

Главным структурным элементом ногтей является белок кератин, который отвечает за прочность ногтей. Дефицит белка в организме приводит к ломкости ногтей. Рекомендуемая суточная норма белка – 0,8 г на килограмм веса. В некотором смысле, это минимальное количество, которое необходимо для поддержания здоровья всего организма в целом и ногтей в частности. Поэтому процент содержания белка в ежедневном рационе может быть значительно выше.

Богатые белком продукты: нежирное мясо, яичный белок, бобовые, сыр тофу, орехи.

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты являются важными питательными элементами, которые препятствуют воспалению, а также способствуют увлажнению, питанию и здоровому росту ногтей.

Основными продуктами, содержащими Омега-3, являются: печень трески, рыба (тунец, скумбрия, палтус, сельдь, сардины, лосось), морепродукты, икра, семена льна, орехи, тыквенные семечки, брюссельская капуста, шпинат.

Рекомендуемая суточная норма: мужчины – 1,6 г, женщины – 1,1 г.

Витамин С

Этот витамин участвует в формировании аминокислот коллагена, который способствует повышению прочности, а также правильному и быстрому росту ногтей. При дефиците витамина С ногти становятся ломкими, слоятся и замедляются в росте.

Наш организм не вырабатывает этот витамин, поэтому необходимы внешние источники его получения. Наиболее богатыми витамином С продуктами являются: цитрусовые, болгарский перец, помидоры, листовая зелень, шиповник, смородина, облепиха, клубника.

Суточная норма: мужчины – 90 мг, женщины — 75 мг.

Цинк

Цинк является важным минералом для поддержания здоровья всего организма. Он способствует заживлению ран, повышению иммунитета и улучшению роста ногтей и волос. При дефиците цинка в организме человека на ногтевых пластинах появляются белые пятна, воспаляется кутикула, замедляется рост ногтей.

Суточная норма потребления цинка: мужчины — 11 мг, женщины – 8 мг.

Продукты, богатые цинком — морепродукты, постное мясо, орехи, соя, индейка и черный шоколад.

УкраЇнська