Выбрать страницу

Гинтвейн – самый популярный согревающий напиток в зимний период. Этот алкогольный напиток представляет собой подогретое красное вино с добавление фруктов и специй.

Зачастую люди приобретают глинтвейн на улице для того чтобы согреться. Однако министерство здравоохранения напоминает гражданам, что согревающие свойства этого напитка обманчивы.

Основные мифы о глинтвейне:

  • согревает;
  • расслабляет;
  • богат минеральными веществами, витаминами и антиоксидантами.

Давно не секрет, что умеренное потребление красного вина полезно для сердца и кровеносных сосудов. Однако, не смотря на положительные эффекты, вино все же содержит алкоголь. В классическом рецепте  приготовления глинтвейна вино нагревают, но в нем должно остаться минимум 7% алкоголя. А этого уже достаточно, чтобы нанести вред организму, ведь безопасной дозы алкоголя не бывает.

Миф 1. О минералах

Алкоголь воздействует на почечные канальцы так, что под его влиянием они перестают всасывать воду и минералы назад. А это уже приводит к потере жидкости, выпиваемой вместе с глинтвейном. Вследствие этого в крови повышается концентрация спирта.

Миф 2. О витаминах

Из-за того что в состав глинтвейна входят апельсины, яблоки, лимоны, его ошибочно считают витаминным напитком. В действительности же при термической обработке фрукты теряют большую часть полезных веществ. Чем дольше термическая обработка, тем меньше витаминов остается в напитке.

Миф 3. О расслабляющем и согревающем эффекте

Ощущение расслабленности возникает из-за того, что алкоголь снижает давление. Однако это чувство обманчиво и на самом деле происходит ухудшение способности логически и рационально рассуждать.

Под воздействием алкоголя происходит расширение поверхностных сосудов тела, и из-за этого возникает эффект тепла. В действительности же внутренние органы в этот момент тепло теряют. На холоде потеря тепла с поверхности кожи и конечностей осуществляется быстро, общая температура тела снижается.

Также алкоголь отрицательно влияет на терморегуляцию организма. В частности он нарушает механизм дрожи, который помогает теплу сохранять тепло. А за счет ускорения процесса потоотделения снижается температура тела.

Если вы очень любите глинтвейн, то обратите внимание на безалкогольные варианты напитка.

Если часто мерзнете, то предлагаем вам несколько советов, помогающих согреться в холодную пору:

  • откажитесь от курения и употребления алкоголя;
  • одевайте несколько слоев одежды;
  • при морозе защищайте открытые участки кожи;
  • по возможности старайтесь заходить в теплое помещение каждый час;
  • сытно ешьте перед выходом на улицу;

будьте активны, но не переутомляйтесь, поскольку это способствует потере тепла.

УкраЇнська